1. 负责日常食材粗加工工作，按要求完成各类蔬菜、食材的摘选、清洗、整理，保证食材处理干净、符合后厨使用标准。
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2. 承担餐具、厨具、餐盘、碗筷的清洗、消毒、摆放工作，及时清理用餐后的餐具，保证餐具洁净卫生、摆放整齐。
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3. 协助后厨工作人员完成基础辅助工作，配合后厨团队做好食材传递、杂物清理等临时性杂活。
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4. 负责洗碗区域、食材加工区域的环境卫生清洁，及时清理垃圾、油污，保持工作区域干净整洁、符合餐饮卫生要求。
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5. 严格遵守饭店各项规章制度，服从管理人员的工作安排与调度，按时上下班，认真完成本职工作任务。

上班时间：10:30-13:00，   16:30-23:00

工作地址

河南省平顶山市汝州市洗耳河街道万基名家1-12号

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